あん練り機の温度管理

あんを撹拌する工程で、あんの温度を測定し撹拌時間等の調整をします。
撹拌棒があるため接触式温度計では測定できませんが、非接触温度計のCSなら離れたところから測定することが可能。
あんの温度を常時監視することにより、製品の品質向上につながりました。